Arxiu de la categoria: Caragolà

Una qüestió que està molt arrelada amb la cultura -caldria escriure-la en majúscules-, és la gastronomia. Per què? Perquè està molt íntimament relacionada amb el lloc o paisatge, perquè es nodreix d’allò que ens envolta, de les matèries primeres però, … Continua llegint →